Israël is het zoetste land ter wereld

Volgens een vorige maand verschenen rapport van de OECD, de organisatie voor economische samenwerking en ontwikkeling, is Israël wereldkampioen suiker-consumptie. In het rapport staat dat Israëli’s gemiddeld 170 gram suiker per dag binnen krijgen. Maleisië is tweede met 160 gram, gevolgd door Brazilië (150 gram) en de Verenigde Staten (142 gram). Uit de cijfers blijkt dat Israël op de tweede plaats staat wat betreft het aantal calorieën dat afkomstig is van suiker: zo’n 16 procent.

Volgens de World Health Organization (WHO), zouden mannen niet meer dan acht lepels suiker (32 gram) en vrouwen niet meer dan 24 gram per dag mogen hebben. Extreme suiker-consumptie kan onder andere leiden tot duizeligheid, hoofdpijn, verslaving, schade aan de alvleesklier, hoge cholesterol, overgewicht en diabetes.

In november berichtte de Israëlische krant Jediot Achronot over een initiatief om te komen tot het etiketteren van ongezond voedsel als ‘ongezond’. Het gaat veelal om bewerkt voedsel dat vaak veel suiker bevat.

In een reactie op het rapport zei minister van Gezondheid Yaakov Litzmann: “Dit zijn zorgwekkende cijfers die vragen om drastische maatregelen vanuit onze verantwoordelijkheid. De voedselregulerings-commissie is bezig om effectieve en uitvoerbare oplossingen te vinden. Het ministerie van Gezondheid is vastbesloten om een einde te maken aan dit fenomeen en om een drastische verandering in de suikerconsumptie teweeg te brengen om de gezondheid van de bevolking te beschermen en ziekten te voorkomen.”